Participação na Feira Vida Natura

Luís Alves @ Plantas aromáticas, medicinais e condimentares Categorias: Ciência Geral, feiras
Fomos convidados para estar presentes na edição deste ano da feira VIDA NATURA, onde vamos apresentar e tornar disponíveis os nossos mais recentes produtos. A feira decorre de 28 de Novembro a 01 de Dezembro, na Exponor - Porto.Mais informações aqui: http://www.vidanatura.exponor.pt/

1º Prémio “Agricultor sobresaliente en actividades innovadoras” 2008

Luís Alves @ Plantas aromáticas, medicinais e condimentares Categorias: Ciência Geral, Eventos, feiras
Foi com grande orgulho e emoção que recebi uma das melhores notícias do ano: fui galardoado com o 1º prémio “Agricultores sobresalientes en actividades innovadoras”, atribuído no concurso do Dia Internacional do Agricultor, no âmbito da XXXI Feria Internacional Semana Verde de Galicia, onde outros portugueses foram também distinguidos, em diferentes categorias. O concurso, que distingue 8 categorias, reconhece a capacidade dos profissionais do sector primário da Galiza, Astúrias e Norte de Portugal, para por em marcha projectos que resultem inovadores e integradores. Para mim, representa o reconhecimento público do trabalho que tenho vindo a desenvolver nos últimos 8 anos, a favor da criação de uma inovadora e competitiva fileira nacional, na produção e comercialização de plantas aromáticas, medicinais e condimentares, 100% certificadas em agricultura biológica, no sentido de tornar o país uma verdadeira referência a nível europeu neste sector. A gala de entrega dos prémios ocorrerá em Silleda, no Auditório da Feira Internacional de Galicia no próximo dia 19 de Novembro, primeiro dia de feira, que decorre até 23 de Novembro. Mais informações em: http://semanaverde.es/web/index.php?option=com_content&task=view&id=27&Itemid=58

I Feira Hispano-Lusa de Agricultura Biológica e factores de produção

Luís Alves @ Plantas aromáticas, medicinais e condimentares Categorias: Ciência Geral, agricultura biológica, feiras
Irá decorrer de 16-18 de Outubro próximo a I Feira Hispano-Lusa de Agricultura Biológica e dos seus factores de produção, que é dirigida para todos os sectores associados à cadeia de produção: indústria agro-alimentar, explorações agro-pecuárias, laboratórios e centros de investigação, indústrias de rações, produtores de sementes e material vegetativo, indústrias de fertilizantes e correctores, maquinaria e equipamento agro-pecuário e florestal, hotelaria e restauração, entidades públicas, organismos de certificação, associações agrárias e profissionais.Actualmente, a comunidade autónoma de Castilla La Mancha conta com mais de 48.500 hectares, 1.003 produtores e 107 transformadores certificados em agricultura biológica, o que os coloca entre os principais destaques das comunidades sobre o desenvolvimento da produção biológica. Números que serão substancialmente aumentados durante os anos 2008 e 2009, não só nesta região, mas em toda a Espanha, onde é cada vez mais significativa importância deste sector.Entidade Programadora:Fundación Talavera FerialLocal: Talavera Ferial Paseo de los Rios s/n 45600 Talavera de la Reina (Toledo)Telefone: +34 925 72 18 30Fax: +34925 80 61 36Endereço Electrónico: info@talavera-ferial.comPágina de Internet: http://www.talavera-ferial.com/

A feira de quinta feira V

Carlos Hotta @ Brontossauros em meu jardim Categorias: Ciência Geral, feiras
Semana passada foi feriado então não fomos à feira. Nesta semana vamos passar o fim-de-semana fora então compramos menos coisas. Ontem comprei: mamões, ervilhas, maracujás, laranjas, banana, ameixas, alho e cebolas. Os tomates estão mais baratos e mais bonitos. Os caqui estão saindo de cena mas as ameixas já estão gostosas, vi pêssegos mas não sei se estão bons. Os morangos ainda não chegaram à minha feira mas, baseado nos que comi por aí, comprados em supermecados, está cedo para comprá-los.

A feira de quinta feira IV

Carlos Hotta @ Brontossauros em meu jardim Categorias: Ciência Geral, feiras
Na minha feira tem um senhor que só vende batatas, um exemplo de barraca de nicho (o outro é a banana). Na verdade ele vende batatas e amracujás, mas ainda não entendi a do maracujá. Enfim, existem uns quatro ou cinco tipos de batatas lá, cada uma para um tipo de aplicação culinária. O engraçado é que ele sempre tenta vender uma só, que vem sujinha de terra. Ele diz que é ótima para assar, cozinhar, fazer purê e faz uma batata frita sequinha. Eu fiquei discutindo com a Paula a razão de ele querer vender estas batatas. Será que ela realmente é a melhor? Se fosse a melhor, por quê vender as outras. Ela definitivamente não é a mais cara (uma rosada tem este posto). Nós achamos que ele deve produzir esta batata e deve acabar ganhando mais ao vendê-la... Enfim, esta semana na feira temos: batatas (da sujinha mesmo), bananas, cogumelos, couve manteiga, tomates, laranjas, atemóia, limões (cortesia novamente), uvas, alhos-porós e mamões. Como eu não estava bem de manhã, acabei indo à feira perto de seu final: preços são mais em conta mas a qualidade dos produtos é bem pior... escolher ...

As feiras além do pastel

Carlos Hotta @ Brontossauros em meu jardim Categorias: Blogueiro reporter, Ciência Geral, feiras
J, japonês de Recife, veio para São Paulo trabalhar como consultor em uma empresa de Informática. Chegou em São Paulo em uma quarta-feira e foi trabalhar de táxi na manhã seguinte em um prédio de escritórios perto da Berrini. E assim foi na sexta, segunda e terça que se seguiram: todos os dias de manhã ele pegava o táxi e ia, quase dormindo, para o trabalho. Na quarta-feira, no entanto, o taxista o acordou antes de chegar ao destino final: "Ô moço, tem uma feira aqui na rua do seu prédio, você sabe um caminho alternativo?". J, olhando a feira cheia de vida, na rua de seu prédio responde: "Rapaz! Se eu te dissesse que ontem esse troço não estava aí, você acredita?". O taxista, vendo que o moço não conhecia as feiras livres, deu risada e respondeu: "Pode deixar rapaz, que eu dou um jeito!" Meu amigo ainda complementa, revoltado: "Imagina só, uma rua cheia de multinacional, sendo fechada uma vez por semana! Em Recife a gente tem feiras mas elas ficam em locais delimitados não no meio da rua." Testemunhei o relato de J com um sorriso enorme no rosto: sendo paulistano de nascença, nunca havia ...

A feira de quinta feira III

Carlos Hotta @ Brontossauros em meu jardim Categorias: Ciência Geral, feiras
Ontem foi dia de feira. O moço da barraca de frutas me deu mais um saquinho de limão... vamos chamar a todos para uma festa da limonada em breve. Isso me lembra uma vez que compramos 200 limões na Inglaterra para uma festa de Carnaval... 200 limões para 300 doses de caipirinha, feitas em contêiners de plástico. Os limões eram amassados com a própria garrafa da cachaça. Os gringos adoraram. Comprei: maçãs, bananas, atemóia, goiabas, alface, cogumelos, couve-flor, cenouras, cebolas, alhos e salmão.Enfim, os tomates começaram a ficar mais bonitos mas ainda estão caríssimos. O vendedor disse que o preço vai melhorar.Para outros dias de feira, clique aqui.

A feira de quinta feira na terça

Carlos Hotta @ Brontossauros em meu jardim Categorias: Ciência Geral, feiras
Na última quinta não houve feira: como nós íamos à BH no final de semana passado, não compramos nada fresco que pudesse estragar na nossa ausência. Agora que voltamos, passei na feira da terça, algumas ruas acima da de quinta, para reencher os nossos estoques.Algumas considerações: - não existem feiras de rua, do tipo que fecha uma rua uma vez por semana, em Recife e em BH. Seriam as feiras um fenômeno paulista? - no sábado compramos um abacaxi no mercado central de BH. A nossa anfitriã ficou escolhendo um por horas e, no final, o vendedor trocou o abacaxi escondido por um que estava estragado! Isto nunca iria acontecer em uma feira de rua, pelo menos nas pequenas, pois a idéia é conquistar o freguês e lucrar no longo prazo. - a feira de terça é só um pouquinho menor do que a de quinta mas é muito pior. As de quinta possuem produtos melhores e maior diversidade, mesmo tendo praticamente os mesmos feirantes.- Compras: filé de pescado, ovos, tomates (continuam feios e caros), pimentão vermelho, alho poró (caros no Brasil), espinafre e rúcula. Frutas só na quinta. ...

A feira de quinta-feira

Carlos Hotta @ Brontossauros em meu jardim Categorias: Ciência Geral, feiras
Aqui no bairro tem duas feiras: uma de terça e uma de quinta-feira. Nós geralmente vamos na de quinta, que gostamos mais. Ir à feira é uma experiência deliciosa: os feirantes te conhecem, te tratam bem e sempre falam algo engraçado ou dão uma aula sobre os seus produtos. Isso sem contar no preço e qualidade dos produtos (às vezes o preço é até igual mas a qualidade...). Eu tenho me empolgado tanto que vou ter que carregar duas sacolas do Rastro de Carbono!É por causa de todas estas diversões que vou começar a relatar minhas experiências na feira de quinta aqui no blog. Quem sabe eu começo a incentivar as pessoas a valorizar mais as suas feiras? As compras de hoje foram:Verduras - Alho, cebola, batata, couve manteiga, brócolis, rúculas, brotos de feijão e brotos de bambu (os dois últimos para fazer comidinhas japocas).Frutas - maçãs, laranjas, maracujás, goiabas vermelhas, pinhas, mamãos e limões (estes foram de presente). Ovos caipirasO custo de tudo isso foi pouco mais de R$40,00 e compões cerca de 60 a 70% de nossas jantas, 30% de meus almoço, ...

Celorico de Basto prepara V Festa Internacional das Camélias

Luís Alves @ Plantas aromáticas, medicinais e condimentares Categorias: Ciência Geral, Plantas, feiras, seminários
A Empresa Municipal Qualidade de Basto, em parceria com a Câmara Municipal de Celorico de Basto, está a preparar, pelo quinto ano consecutivo, a Festa Internacional das Camélias, a realizar nos próximos dias 4, 5 e 6 de Abril. Este certame, que tem como objectivos a divulgação e valorização do património natural constituído por camélias existente no concelho, é já uma tradição celoricense, e conta com a realização de inúmeras acções direccionadas para o tema das camélias e cameleiras, fazendo as delícias dos verdadeiros apreciadores desta flor. Das inúmeras actividades que fazem parte do programa destacam-se o fórum subordinado ao tema A paisagem, os jardins e o turismo: presente e futuro, a ter lugar no dia 4 de Abril, e que conta com a presença de personalidades ligadas à arquitectura paisagista, turismo e ordenamento. No sábado, dia 5 de Abril realizam-se os já habituais concurso, mercado e exposição de camélias, nos quais se podem apreciar inúmeras variedades de camélias, arranjos florais artísticos e até mesmo adquirir alguns exemplares de cameleiras. Saliente-se que as inscrições para estas actividades estão abertas a todos os interessados até ao próximo dia 27 de Março.Ainda no sábado têm lugar uma exposição de Carros Clássicos ...

Essência do Gourmet, no Porto

Luís Alves @ Plantas aromáticas, medicinais e condimentares Categorias: Ciência Geral, feiras
Decorreu de 6 a 9 de Março passados a Feira "essência do gourmet", no mercado Ferreira Borges, no Porto, onde estivemos presentes em parceria com a 1000 Paladares, exibindo as nossas latas de ervas aromáticas e medicinais. No stand havia azeite, flor de sal, chocolate e ervas, numa combinação fantástica de cores, aromas e sabores, muito bem aproveitada aliás pela 1000 Paladares, que oferecia a oportunidade de provar e misturar todos estes produtos, em combinações livres.
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