Blogs de Ciência

Mar 20

“Gelo” quente instantâneo

Carlos Portela @ Vídeos para o Ensino da Física e da Química Categorias: 08 - materiais B, 11 - solubilidade, Ciência Geral, experiências - Q

Reconstrução da legendagem de um vídeo divulgado numa entrada anterior deste blogue (15 de Setembro de 2007).Uma experiência que pode fazer parte de um vasto conjunto de experiências adequadas para um espectáculo de "magia" química na escola.Ou, simplesmente, um exemplo que pode fazer disparar algumas centelhas no imaginário dos alunos.Neste caso ensina-se como preparar uma solução sobressaturada de acetato de sódio. Quando ocorre a precipitação o que se pode observar é prodigioso. Um exemplo rico de emoções e de possíveis discussões, que também podem ser ricas, com ou entre os alunos (ver aqui um conjunto de vídeos relacionados com a cristalização de uma solução sobressaturada de acetato de sódio).

Acetato de sódioImagem por Ben Mills, Domínio Público Legendas adicionadas a vídeo disponível no YouTube (clone de um outro vídeo disponível no metacafe, produzido por Shootingeggs) recorrendo ao serviço overstream:Mensagens relacionadas deste blogue:Dissolução de um sal em água;

Mar 18

Qual é a vela que se apaga primeiro?

Carlos Portela @ Vídeos para o Ensino da Física e da Química Categorias: 08 - materiais B, Ciência Geral, Robert Krampf, experiências - Q, método científico

Um desafio para pensarmos: considera duas velas acesas, uma mais alta e outra mais baixa, inseridas num recipiente fechado; qual das duas deverá apagar-se primeiro?Este é o desafio proposto por Robert Krampf: legendas adicionadas a vídeo do canal RobertKrampf do YouTube, recorrendo ao serviço overstream.PROBLEMA:Quando somos colocados perante um problema, podemos colocar diversas hipóteses para o poder resolver. Importa saber fundamentar as soluções possíveis.Mas a ciência distingue-se pelo facto de se poder testar as nossas previsões recorrendo à experimentação. Não é com a experiência que tudo termina, antes é do diálogo constante entre a teoria e a experiência que se pode fazer alguma luz. Neste caso até se trata de apagar uma ou mais "luzes".Legendas adicionadas a vídeo do canal RobertKrampf do YouTube, recorrendo ao serviço overstream.EXPERIÊNCIA:E, depois destes vídeos, quais foram as "luzes" que se acenderem na tua cabeça?

Sequência animada de um cavalo em corrida,Fotos de Eadweard Muybridge, Animação por Waugsberg, Domínio Público

Trote de um cavalo,Fotos e ...

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Mar 01

Dissolução de um sal em água

Carlos Portela @ Vídeos para o Ensino da Física e da Química Categorias: 08 - materiais B, 10 - materiais A, 11 - solubilidade, Ciência Geral

Reconstrução da legendagem de pequenos vídeos sobre a dissolução de compostos iónicos em água divulgados numa entrada anterior deste blogue (9 de Dezembro de 2007)Animação que nos mostra alguns dos mecanismos da dissolução (solvatação) de um composto iónico em água.Mostra-se que a dissolução de um sal implica o estabelecimento de novas interacções das moléculas de água: quer com os catiões (iões positivos), quer com os aniões (iões negativos). O estabelecimento de novas interacções dipolo - ião implica não só a quebra das interacções ião - ião da rede iónica inicial, como também a alteração das interacções dipolo - dipolo iniciais entre as moléculas de água.

Fonte: Winona State University; Domínio PúblicoTrata-se de um fenómeno muito interessante e complexo, dependente não só de factores termodinâmicos (energéticos e entrópicos), como também de factores cinéticos.Legendas adicionadas a vídeo disponibilizado no YouTube no canal jomagonpi: dissolução do cloreto de sódio (vulgo: sal de cozinha):Como complemento pode ainda ver uma experiência em que se dissolve permanganato de potássio em água - legendas adicionadas a vídeo do utilizador ...

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Fev 17

Cores de uma chama

Carlos Portela @ Vídeos para o Ensino da Física e da Química Categorias: 08 - materiais B, 10 - do Sol para a Terra, 10 - espectros e radiações, 12 - física quântica, Ciência Geral, Robert Krampf, termodinâmica

Que informações podemos obter a partir da cor de uma chama? Por que é que a chama de uma vela é predominantemente amarela, enquanto a chama de um maçarico é azul?Embora estes fenómenos sejam complexos podemos, numa primeira aproximação, afirmar que a cor amarela resulta, fundamentalmente, da radiação térmica (ver applets: Davidson College ou Universidade do Colorado) emitida pelas "partículas" de carbono que não arderam (combustão incompleta) mas foram aquecidas a elevadas temperaturas (cerca de 1000º C) - espectro contínuo -.Enquanto a cor azul resulta, fundamentalmente, dos processos associados a uma combustão numa região mais rica em oxigénio: neste caso os radicais e iões formados num estado excitado emitem luz fundamentalmente nas regiões verde e azul (abaixo de 565 nm) do espectro electromagnético (as zonas azuis da chama encontram-se a uma maior temperatura do que a zona amarela)- espectro descontínuo -. As diferentes cores numa chama são uma indicação da temperatura.

Espectro da chama azul de uma combustão "completa" de butano Imagem criada por Deglr6328, Licença GNU de Documentação Livre Legendas adicionadas a vídeo do canal RobertKrampf no YouTube, recorrendo ...

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Jan 29

Funcionamento do airbag

Carlos Portela @ Vídeos para o Ensino da Física e da Química Categorias: 08 - materiais B, 11 - redox, Ciência Geral, como funciona

Reconstrução da legendagem de um vídeo divulgado numa entrada anterior deste blogue (29 de Outubro de 2007)A descrição do funcionamento de um airbag do ponto de vista da química: em caso de uma rápida desaceleração (por exemplo numa colisão) é activada a reacção de decomposição térmica da azida de sódio que origina a libertação do gás azoto que se expande rapidamente de modo a encher o airbag (almofada de ar). Poderia então chamar-se nitrogenbag (almofada de nitrogénio).

Inflacção de um airbag, Basic Chemistry of Gases Legendas adicionadas, recorrendo ao serviço overstream, a vídeo disponibilizado por SilverioOrtiz no YouTube: