Blogs de Ciência

Blogs de Ciência – Divulgação de todos os blogs em Português que versam a ciência. Parte do Projecto Divulgar a Ciência(.com)

Author Archive

Como funciona o forno microondas?

forno microondas

Inventado em 1946, por Percy Lebaron Spencer, o forno de microondas trouxe uma facilidade e agilidade tremenda aos nossos dias. Ele esta presente em todos os lugares. Até mesmo quando você deseja comer algum salgado e para em uma loja de conveniência, lá esta nosso querido forno microondas para aquecer nosso lanche.

Mas como isso acontece? Por que o forno de microondas aquece somente o alimento? E qual a diferença entre o forno microondas e o forno convencional?

O forno de microondas, utiliza das microondas para aquecer o alimento. As microondas são ondas de rádio (ondas eletromagnéticas) e sua frequência é de 2,5 gigahertz (2.500.000.000 hertz), com comprimento de onda da ordem de centímetros. Estas ondas, especificamente nesta freqüência, possuem uma propriedade interessante, são absorvidas pela água, açucares e lipídeos (gordura). E a partir daí, quando essa radiação é a absorvida, ela é convertida em movimento atômico, ou energia cinética dos átomos – calor – aquecendo assim os alimentos.

Clique na imagem para amplia-la

No caso de materiais como plásticos e pratos, eles não aquecem como os alimentos, porque as suas estruturas são extremamente simétricas, diferentes da água, açucares e da gordura (que são assimétricas). Ao retirar um prato de dentro com uma deliciosa lasanha de dentro do forno, você sentirá que ele esta quente, mas isso não é por causa das microondas e sim devido o contato que existe entre o alimento que foi aquecido e o prato, ou seja, ocorreu um processo de condução térmica.

Materiais como metais não podem ser utilizado em fornos de microondas, porque o metal reflete as microondas, causando uma espécie de blindagem e não permitindo que o as ondas cheguem ao alimento, e podendo causar danos ao forno.

A diferença entre o forno de microondas e o forno convencional, além do tempo, é a forma com que o alimento é aquecido. Como vimos acima, o forno de microondas aquece por meio de ondas eletromagnéticas, então todo o alimento esta recebendo esta radiação e se aquece igualmente, inclusive por dentro, já para o caso do forno convencional, tudo acontece por meio de transferência de calor por meio da condução térmica, é como ouvimos por ai, o alimento é aquecido de fora para dentro.

O que não se deve colocar no forno microondas:


Continue a ler Como funciona o forno microondas?

O QUE É AQUAPLANAGEM?

Em dias chuvosos, todos sabem que devemos tomar cuidados a mais na direção. Quem nunca passou pela estrada ou rua molhada e teve a sensação de que o carro perdeu o controle? Então, Esta é a famosa aquaplanagem.

Para entender o motivo pelo qual um automóvel desliza ao passa por uma poça, ou mesmo uma lamina de água, é preciso entender as forças de atrito. Existem três tipos forças de atrito, a força de atrito estático, cinético e o viscoso.
Força de atrito estático:

é aquele em que o objeto está parado e ele se opõem ao movimento em relação a superfície. Um exemplo disso é quando você tenta empurrar algo muito posado, um armário por exemplo, e não consegue fazer com que ele se mova, isso porque a força que você está utilizando não é maior que a força de atrito estático.

Outro exemplo da força de atrito estático é quando você está caminhando! Ao caminhar, seu pé está exercendo uma força para frente, enquanto o atrito estático entre seu pé e o chão exerce uma força para trás, devido a essa força de atrito estático é possível você se deslocar para frente. O mesmo acontece entre um pneu de um carro e o asfalto (aderência). Veja a matéria abaixo para complementar o assunto:

Como acontece os terremotos?

atrito2

Força de atrito cinético:

segunda-lei-de-newton também conhecida como força de atrito dinâmica, a força de atrito estática é aquela em que o corpo está em movimento em relação a superfície mas há uma força que se opõem ao movimento. Por exemplo: você empurra uma caixa com certeza dificuldade mas mesmo assim ela se move, se você para de exercer uma força na caixa, ela para de se movimentar. Isso quer dizer que a caixa está em movimentando em ralação ao chão e quando você para de empurrar, ela para de se locomover porque há uma força de atrito cinético entre os dois objetos se opondo ao movimento.

Voltando ao exemplo do caminhar, o que aconteceria se o atrito entre seu pé e o chão for o atrito cinético? É como jogar sabão no chão, você ficaria deslizando e nunca sairia do lugar, isso porque seu pé está se deslocando em relação ao chão, o que não acontece com a for a de atrito estático. Os

Continue a ler O QUE É AQUAPLANAGEM?

Tutela Coletiva

Tradicionalmente, o acesso à Justiça se caracterizou por ser individual, ou seja, exercido por uma só pessoa e visando resguardar um direito pertencente a essa mesma pessoa. Apenas de maneira excepcional admitia-se a postulação de direito alheio em nome próprio.

Esse individualismo exacerbado é uma tendência surgida no século XIX, como reação à interferência do Estado na vida dos particulares, e influenciou fortemente o Código de Processo Civil Brasileiro de 1972. O próprio apego à forma, tão condenado pelos críticos modernos, surgiu à princípio como uma espécie de proteção do indivíduo em face do poder estatal exercido de maneira inconsequente.

Naquele dado momento histórico, a existência de um processo formal, seguro, calcado na valorização do indivíduo em detrimento do Estado, era essencial para consolidar a conquista das liberdades individuais e dos direitos subjetivos públicos, então recente.

No século XXI, o perfil da sociedade mudou, porém. Vivemos o que se chama de cultura de massas, consequência da própria estruturação econômica global moderna, orientada pelo consumo, e da superpopulação mundial concentrada nas urbes.

Assim, o direito se moldou para dar conta de tutelar os direitos das massas. Para levar esses interesses a juízo, surgiram as ações de natureza coletiva. Nesse tipo de ações, protege-se os interesses de um grupo determinado ou indeterminado de indivíduos. São exemplos a ação popular, o mandado de segurança coletivo e a ação civil pública.

A ação civil pública é o instrumento de tutela coletiva por excelência. Surgiu formalmente com a Lei 7.347, de 24 de julho de 1985, com o intuito de responsabilizar civilmente danos causados ao meio ambiente, ao consumidor, a bens e direitos de valor artístico, estético, histórico, turístico e paisagístico, e a outros interesses difusos e coletivos.

Foi consagrada na Constituição da República de 1988 e figura em diversos diplomas legais, que passaram a prever esse mecanismo para defesa de certos direitos difusos, tais como os das pessoas portadoras de deficiência (Lei 7.853/89), da crianças e dos adolescentes (Lei 8.069/90); dos consumidores, com o Código do Consumidor (Lei 8.078/90); e da probidade administrativa e patrimônio público (Lei 8.429/92).

Pode-se dizer que essas leis compõem um micro-sistema de proteção dos interesses difusos e coletivos, também chamados de transindividuais ou ainda metaindividuais, por transcenderem o indivíduo e se destinarem ao coletivo.

Amparam, portanto, praticamente todos os problemas de

Continue a ler Tutela Coletiva

TV CurioFísica

Seja bem vindo a mais nova novidade do CurioFísica, a TV CurioFísica.
Uma TV com 24h de programação científica e cultural.

Escolha seu canal (clicando em On-Demand) e assista a programação que você desejar, ou então assista o que está rolando na programação que preparamos.

Ajude-nos a divulgar essa novidade!

Clique em Embed na parte inferior do vídeo, escolha a dimensão que deseja (Width = Largura, Heigth = Altura) marque a caixa “On” caso queira que a função autoplay (tocar automaticamente). Clique em Copy normal embed tag to clipbord, daí é só colar onde quiser,  blog, Orkut, e-mail, etc.

Você já deve ter visto também que há a função Full-screen (tela cheia) e Chat.

Participe dessa nova interação entre o CurioFísica e você e deixe sua sugestão de programação nos comentário ou no próprio chat.

Continue a ler TV CurioFísica

TV CurioFísica – 24h de programação e varios canais!

Continue a ler TV CurioFísica – 24h de programação e varios canais!

TV Física para todos

Continue a ler TV Física para todos

Vídeo – Por que é importante pronunciar corretamente.

Continue a ler Vídeo – Por que é importante pronunciar corretamente.

Energia Eólica – Parte 3/3

Continue a ler Energia Eólica – Parte 3/3

Energia Eólica – Parte 2/3

Continue a ler Energia Eólica – Parte 2/3

Vídeo – Eletromagnetismo

Essa é uma série com 6 partes sobre eletromagnetismo. Os vídeos são bem didáticos e em formato de desenho amimado.

1/6 – O campo magnético da Terra.
2/6 – Magnetismo e o movimento de elétrons.
3/6 – Teoria dos domínios.
4/6 – O principio do motor.
5/6 – Indução eletromagnética.
6/6 – A vida no campo.

Continue a ler Vídeo – Eletromagnetismo
  • Arquivos